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寒假讀后感作文500字之包餃子！
今天，我家里包了餛飩和餃子。一開始，媽媽和奶奶先包了餛飩，而我喜歡吃餃子，媽媽又給我包了餃子。媽媽先把雞蛋磕到有面粉的盆里，再用水?dāng)嚢杳娣酆笫箘湃唷２灰粫䞍海娣劬腿喑闪艘粋�面團(tuán)。媽媽又把面團(tuán)放到案板上揉，揉得光光的。我很好奇，也要學(xué)著揉面。媽媽就把面團(tuán)給我揉了，我又揉又拉，不一會兒，面就成一個細(xì)長條。
媽媽把面掐成一個一個的小面團(tuán)然后壓扁，教我學(xué)著搟餃子皮：一手拿著壓扁的小面團(tuán)轉(zhuǎn)，一手拿著搟面棍邊搟邊轉(zhuǎn)。我不會像媽媽那樣搟，只好轉(zhuǎn)一下?lián){一下，太慢了！媽媽就把奶奶叫來幫忙搟皮，奶奶比我搟得快。不一會兒功夫，我也搟得快起來了。看見媽媽包的餃子挺漂亮的，我也想學(xué)著包了。我拿起餃子皮往里邊放了一點肉餡，照著媽媽的樣子一捏，呀，餃子皮破了個洞，餡全跑了出來。媽媽叫我少放點肉餡，還說要把肉餡放成一座小山的樣子，放在餃子皮中間，然后把皮子進(jìn)行對折，一點一點地捏。我按照媽媽說的做，真的包出了一個完美的餃子。我又像媽媽那樣，兩手交叉疊在一起，大拇指相對微卷，用力一起擠，又破了個洞。媽媽說：“不要沒學(xué)會走就開始跑。”我點點頭，心想：我到底有沒有學(xué)會包餃子呢？唉，失敗乃成功之母，我要加油！我繼續(xù)按媽媽說的那樣包，大約包了五六個，我終于會包餃子了！
學(xué)包餃子，讓我知道了，世上無難事，只怕有心人。只要好好學(xué)，總可以學(xué)會！作者：三（2）班石一喆
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