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宿遷特產 | |||||
作者:佚名 睡前故事來源:本站原創 點擊數: 更新時間:2023/4/23 ![]() |
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宿遷特產有:宿遷水晶山楂糕、黃狗豬頭肉、泗陽膘雞、宿曉紅葡萄、五香大頭菜等。 宿遷水晶山楂糕呈玫瑰色,晶瑩透亮,放在報紙上能透過糕體看清文字,酷似一枚紅色的水晶,口感細膩,酸甜適口。 黃狗豬頭肉色澤紅潤,香味濃郁,肥肉酥爛,精肉鮮香,味純而正。 泗陽膘雞紅白相間,質地柔韌,肉香撲鼻,夾而食之,不肥不膩,口味鮮嫩。 宿曉紅葡萄俗名小黑葡萄。為中國古老優良釀造葡萄品種。小黑葡萄的栽培,最早見于1901年的《宿遷縣志》上,當時洋北半壁店(今船行)一帶多處連片棚架栽培。 五香大頭菜起源于明朝初期,又叫正德香菜或乾隆香菜。其色澤鮮黃、香味純正、口嚼無渣、脆嫩爽口、辛辣味濃。 |
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睡前故事錄入:admin 責任編輯:admin | |||||
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