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| 白露節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物 | |||||
作者：佚名 睡前故事來源：本站原創(chuàng) 點擊數(shù)： 更新時間：2023/6/9  |
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白露節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物白露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣，也是秋季的第三個節(jié)氣。白露是一個與溫度有關(guān)的節(jié)氣，白露前后，晝夜溫差開始增大，需要注意增加衣物。 蘇南籍和浙江籍的老南京中有自釀白露米酒的習(xí)俗。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，故稱“白露米酒”。 福州有個傳統(tǒng)叫作“白露必吃龍眼”的說法。民間的意思是，在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。白露之前的龍眼個個大顆，核小甜味口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了。 白露節(jié)氣喝白露茶，白露茶就是白露時節(jié)采摘的茶葉。白露茶有一股獨特的甘醇味道，所以老茶客們特別喜歡。 民間認為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后，不會發(fā)胃酸，故舊時農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。 浙江溫州等地也有過白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽等地民間，人們于此日采集“十樣白”，以煨烏骨白毛雞，據(jù)說食后可滋補身體，去風(fēng)氣。 |
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