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| 臘八節吃什么 | |||||
作者：佚名 睡前故事來源：本站原創 點擊數： 更新時間：2023/7/10  |
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臘八節吃什么臘八節吃的食物有：1、臘八粥；2、臘八蒜；3、臘八豆腐；4、臘八面等。 1、臘八粥：臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。 2、臘八蒜：臘八蒜是一道主要流行于北方，尤其是華北地區的傳統小吃，是臘八節節日食俗。臘八蒜通常是指用醋腌制的蒜，成品顏色翠綠，口味偏酸、微辣。因多在臘月初八進行腌制，故稱“臘八蒜”。 3、臘八豆腐：臘八豆腐是安徽民間傳統小吃之一，在春節前夕的臘月初八，家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種曬制的豆腐，便稱作“臘八豆腐”。 4、臘八面等：我國北方一些不產或少產大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。 為什么臘八節要喝臘八粥 瀏覽更多關于臘八節的文章 |
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