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| 清酒是什么酒 | |||||
作者：佚名 睡前故事來(lái)源：本站原創(chuàng) 點(diǎn)擊數(shù)： 更新時(shí)間：2023/7/15  |
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清酒是什么酒清酒是一種糧食酒，原料是米和泉水。早在3000多年前，我國(guó)的古文獻(xiàn)《周禮》中，就有對(duì)于清酒的記載，清酒不僅在我國(guó)具有崇高的地位，還對(duì)周邊一些國(guó)家產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。清酒屬于發(fā)酵酒，因此度數(shù)較低，一般在15度左右。根據(jù)不同的產(chǎn)地，不同的釀造工藝及不同品質(zhì)的釀造原料，生產(chǎn)出的清酒口感、味道、度數(shù)也有一定差異。 |
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