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讀《中國(guó)普洱茶古六大茶山》有感 | |||||
作者:佚名 校園故事來(lái)源:本站原創(chuàng) 點(diǎn)擊數(shù): 更新時(shí)間:2023/6/16 ![]() |
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讀《中國(guó)普洱茶古六大茶山》有感 在一份介紹西雙版納州交通史的資料上,有一段這樣的文字:“說(shuō)西雙版納的交通,還得從古六大茶山說(shuō)起,清道光年間普洱府為了送貢茶,修了一條普洱至易武的石鑲大道,共200公里長(zhǎng)......”喜愛(ài)尋幽探古的詹英佩就這樣開(kāi)始了五年多的茶山探古的工作,為了打開(kāi)茶山塵封的歷史,喚起六大茶山的生機(jī),重振普洱茶的榮光,詹英佩先后十二次走進(jìn)古六大茶山,徒步行程1000多公里,收集、采訪、整理關(guān)于古六大茶山的史料工作,五年來(lái),她采訪涉及西雙版納州、勐臘縣、易武鄉(xiāng)、象明鄉(xiāng)、基諾鄉(xiāng)的數(shù)以百計(jì)的村民,為了核實(shí)史實(shí),到云南省圖書館和千里之外的南京中國(guó)第二檔案館查閱史料,拍攝數(shù)千張相片,同時(shí)精準(zhǔn)地繪制出了古六大茶山地圖,用詳實(shí)客觀的著作訂正確定了普洱茶古茶山、古茶莊的史實(shí)。并將所有收集整理的書稿編撰成文,于2008年3月出版了《中國(guó)普洱茶古六大茶山》。獲此書得益于茶友蘭格格,讀后感觸良多,做一讀后感,并繪思維導(dǎo)圖供愛(ài)茶愛(ài)書之人享用。 每個(gè)茶園興衰都有悲歡離合的往事 讀完《中國(guó)普洱茶古六大茶山》,合上書時(shí),就在想,該以什么樣的線索將本書梳理,一周了,幾易手稿,都覺(jué)得每次的開(kāi)頭和敘述都無(wú)法將書中茶山的封閉,茶林的寂靜,茶馬古道的崎嶇,茶園的興衰,茶店的喧鬧,茶人的顯赫,茶農(nóng)的辛酸,茶官的盤剝,茶杯中的浮沉,茶葉的隱忍,茶水的清凜,茶器的質(zhì)樸,茶客的淡泊全卷展現(xiàn)。 茶葉在水中浮沉,人在社會(huì)中沉浮。浮浮沉沉,沉沉浮浮,茶人往事如杯中茶葉,時(shí)浮時(shí)沉。詹英佩用5年時(shí)間整理此書,信息量很大,將普洱茶的歷史沿革以時(shí)間為橫軸,將每個(gè)茶山的興衰往事以人物為點(diǎn)綴猶如畫龍點(diǎn)睛般鑲嵌在古六大茶山史中,讓人讀后感嘆作者做此書的非凡毅力和萬(wàn)般艱辛的同時(shí),更驚嘆普洱茶那不平凡的身世,因有此書,鄂爾泰、普洱府、曹當(dāng)齋、刀承恩、刀世勛、楊安元、羅老總、邵三祝、姜大老爺、豐大裔......陳石云、胡海祥、鄭惠民、向升平......同慶號(hào)、同昌號(hào)、同興號(hào)、乾利貞、車順號(hào)、安樂(lè)號(hào)、福元昌號(hào)......袁吉昌、泰興號(hào)、順昌號(hào)...... 還有許許多多隨茶樹(shù)頹敗而流逝的無(wú)名茶名號(hào),都被作者如滄海拾遺,件件不落的陳列,供清者貯之、敏之,供濁者醒之,呡之。 南方有嘉木,美茗曰普洱。 要識(shí)普洱真面目,當(dāng)入倚邦、易武(漫撒)、攸樂(lè)、革登、莽枝、蠻磚古六大茶山,走進(jìn)茶山體茶人的家仇國(guó)恨和兒女情長(zhǎng),觀茶山的茶政風(fēng)云和民族風(fēng)情,細(xì)啜茶山沉浮幾千年。 倚邦茶山“京師尤重之” 倚邦茶山位于西雙版納州勐臘縣的最北部,從普洱往南行,沿著茶馬古道經(jīng)思茅、倚象、勐旺過(guò)補(bǔ)遠(yuǎn)江(小黑江)便進(jìn)入倚邦茶山,倚邦茶山面積約360萬(wàn)平方公里,南連蠻磚茶山、西接革登茶山,東鄰漫撒(易武)茶山,習(xí)崆、架布、蠻松等子茶山皆在其范圍內(nèi)。 從明隆慶四年至清光緒末年,倚邦一直是六大茶山的政治中心和行政主管地,因功而受封的土千總曹當(dāng)齋,世襲管理倚邦茶山、革登茶山、莽枝茶山、蠻磚茶山近兩百年,那時(shí)倚邦古鎮(zhèn)被確定為貢茶和官茶的采辦地。清代最鼎盛時(shí)有上千戶人家居住,在曹當(dāng)齋任職期間,六大茶山社會(huì)安寧,民族和睦,成千上萬(wàn)的四川人、江西人、云南石屏人、元江人涌進(jìn)倚邦和易武。到乾隆中期倚邦茶山的茶園(只收達(dá)到2萬(wàn)畝以上,人口達(dá)到2萬(wàn)人以上。曹當(dāng)齋管理六大茶山38年(管理倚邦、莽枝、革登、蠻磚茶山44年),是六大茶山從封閉落后、矛盾交織、動(dòng)蕩不安走向開(kāi)放革新、民族團(tuán)結(jié)、和諧興盛的38年,因此六大茶山的民眾十分擁戴曹當(dāng)齋,并送一塊“六山一老”的大匾。 普洱茶的興衰與清王朝的興衰同步,世襲管貢茶的曹氏家族的興衰和清王朝的興衰也是同步的。19世紀(jì)末,隨著清王朝的衰落,滇西發(fā)生了戰(zhàn)亂,滇南產(chǎn)的茶無(wú)法運(yùn)進(jìn)西蕃、西藏。1895年西雙版納的土地“兩烏”又被法國(guó)人割占,普洱茶內(nèi)外銷路被阻,六大茶山開(kāi)始衰落,倚邦隨著而衰,曹氏家族也日趨走向敗落。 關(guān)于倚邦的老茶號(hào)最早創(chuàng)建于何時(shí),目前大多沒(méi)有詳細(xì)的資料,根據(jù)云南省圖書館館藏資料分析,倚邦至少在乾隆末年已有茶號(hào),而且據(jù)記載,倚邦茶在道光年間已賣到印度和歐洲。通過(guò)上述記載可以看出,普洱茶曾經(jīng)的輝煌歷史和被世人矚目追捧的熱度。但終歸是往事,在1942年倚邦徹底退出歷史舞臺(tái),攸樂(lè)人起義攻進(jìn)了倚邦,戰(zhàn)火將倚邦燒了三天三夜,幾百年筑就的古鎮(zhèn),無(wú)數(shù)精美的建筑全部化為灰燼。 這場(chǎng)劫難使倚邦元?dú)馍⒈M,無(wú)法再振,數(shù)千人遷移他鄉(xiāng),空涼的倚邦在大山深處漸漸被人們遺忘。幾十年過(guò)去了,至今倚邦也僅有30來(lái)戶人家,大多為茶商的后裔,他們守護(hù)者祖宗的茶園代代不愿離去。作者:薩薩 |
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