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防城港有什么特產小吃 | |||||
作者:佚名 睡前故事來源:本站原創 點擊數: 更新時間:2023/6/23 ![]() |
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防城港有什么特產小吃防城港的特產有風吹餅、防城卷粉、上思天桃、上思黃欖、上思香糯等。 風吹餅俗稱“冰喇”,像草帽般大,是廣西防城港市東興京島最有名的風味小吃之一,因其極薄,薄得連風都可吹走,故名“風吹餅”。 防城卷粉是選用優質大米,經過一夜浸泡,用石磨磨成槳備用;然后用勺把約八十克的米槳均勻地倒在蒸格(已經燒開的鍋)上蓋好;等看到冒出蒸汽時就可以把蒸格拿下,再把配料(配料一般是由云耳,肉碎,蝦肉等組成)均勻地灑在薄薄的、透明的、細膩潤滑的米粉上,再用一條細細的竹子一卷;一條晶瑩透亮,熱氣騰騰的卷粉就形成了。 上思天桃是廣西壯族自治區防城港市上思縣的特產。天桃果大如雞蛋,果皮淡黃,可鮮吃、泡酒,也可加工罐頭或制成果脯。 上思黃欖是廣西壯族自治區防城港市上思縣的特產。黃欖又名青橄欖。果味先澀后甘。可加工成甜欖、甘草欖和順纜等果脯。 上思香糯,廣西省防城港市上思縣特產。上思香糯有上思愛白糯和上思愛麻糯兩個代表品種,其米質純凈,潔白如玉,香氣濃郁,制成各種食品柔軟、粘性強。 |
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睡前故事錄入:admin 責任編輯:admin | |||||
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