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　　齊齊哈爾有什么特產齊齊哈爾特產主要有驛站馬肉干、酒燜松子雞、北大倉酒、老虎菜、人參、大鵝燉酸菜等。

　　驛站馬肉干選料于嫩江草原上等馬肉，采用站民傳統配方和現代高科技技術精制而成。具有風味獨特、營養豐富、口感細膩、回味無窮的特點。

　　酒燜松子雞是齊齊哈爾當地的特色菜肴，美味可口且具有豐富營養。

　　北大倉酒以純小麥高溫大曲為糖化發酵劑，采用世代相傳的傳統工藝釀制。保留高溫制曲、高溫堆積、高溫發酵、高溫餾酒和長期貯存“四高一長”的傳統特點，塑造了“北大倉酒”酒液清澈透明，香氣柔和幽雅，入口醇香馥郁，飲后余香綿綿，空杯留香持久，獨具韻味的風格。

　　齊齊哈爾的冷菜中，有一道最為兇猛的菜品，名叫老虎菜。它的成品口感鮮嫩脆辣，吃后會讓人精神一陣，如猛虎下山般感覺。

　　人參可謂中草藥之冠，居“東北三寶”之首。鏡泊湖山區，氣候溫和，雨量充沛，有得天獨厚的天然森林植被，給中草藥植物的生長，提供了優異的的條件。

　　大鵝燉酸菜又名鐵鍋靠大鵝，是一道美味可口的漢族名肴。此菜采用水焯、翻炒后的鵝肉與快炒后的酸菜絲鐵鍋慢燉而成，其特點是色香味濃，一菜多味，咸甜分明。