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  傳統(tǒng)小吃驢打滾主要是用啥做的?           ★★★ 【字體:
傳統(tǒng)小吃驢打滾主要是用啥做的?
作者:佚名    睡前故事來源:本站原創(chuàng)    點(diǎn)擊數(shù):    更新時間:2023/3/13    

  傳統(tǒng)小吃驢打滾主要是用啥做的?傳統(tǒng)小吃驢打滾主要是用黃米面、黃豆面做的。因其最后制作工序中撒上的黃豆面,猶如野驢撒歡打滾時揚(yáng)起的陣陣黃土,因此而得名“驢打滾”。

  驢打滾成品黃、白、紅三色分明,煞是好看,外層粘滿豆面,呈金黃色,豆香餡甜,入口綿軟,別具風(fēng)味,豆餡入口即化,香甜入心,黃豆面入嘴后可以不嚼,細(xì)細(xì)品,是老少皆宜的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。

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