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  云腿月餅的做法           ★★★ 【字體:
云腿月餅的做法
作者:佚名    睡前故事來源:本站原創    點擊數:    更新時間:2023/6/19    

  云腿月餅的做法1.火腿去皮切片,用清水浸泡,冷水入鍋蒸20分鐘,火腿切丁,加蜂蜜攪拌均勻后冷藏10小時。

  2.面粉炒至微微發黃,容器里放火腿丁,加入白砂糖,熟面粉,豬油攪拌均勻,接著冷藏一下,搓成丸子狀后冷凍。

  3.面粉加入蜂蜜,細砂糖,豬油,泡打粉,清水揉成光滑的面團后分成小面團,用保鮮膜蓋上,松弛15~20分鐘。

  4.小面團搟成餅狀,放入做好的丸子,封口,烘烤20分鐘即可。

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